Ingredienser:

• 1 pose frosne hindbær (250 g)
• 100 g smør
• 100 g mel
• 100 g sukker
• tilbehør: vaniljeis eller cremefraiche

 

Fremgangsmåde:

Frosne hindbær hældes i bageformen (eks. en tærteform, diameter 24 cm).

 

 

 

 

land smør, mel og sukker i en skål.

 

 

 

 

Fordel blandingen oven på hindbærene.

 

 

 

 

Bag kagen ved 200 grader i ca. 30 minutter til den har en flot gul farve.

 

 

 

 

Server lun med vaniljeis eller cremefraiche!