{"id":22,"date":"2014-11-16T11:10:09","date_gmt":"2014-11-16T11:10:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lenes-opskrifter.dk\/?p=22"},"modified":"2015-05-10T10:19:58","modified_gmt":"2015-05-10T08:19:58","slug":"belgiske-vafler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/?p=22","title":{"rendered":"Belgiske Vafler"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_79\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/lenes-opskrifter.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0223.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-79\" class=\"size-thumbnail wp-image-79\" src=\"http:\/\/lenes-opskrifter.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_0223-150x150.jpg\" alt=\"Mums - Belgiske vafler med banan, jordb\u00e6r og chokolade\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-79\" class=\"wp-caption-text\">Mums &#8211; Belgiske vafler med banan, jordb\u00e6r og chokolade<\/p><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Belgiske Vafler (16 stk. fordelt p\u00e5 8 bagninger) <\/strong><em>Opskrift er inspireret af Alletiders Kogebog<\/em><\/p>\n<p>Belgiske vafler bages med g\u00e6r, s\u00e5 de bliver ekstra store og luftige, i mods\u00e6tningen til alm vafler, der laves med bagepulver.<\/p>\n<p>Vaffeljern til belgiske vafler kan k\u00f8bes i Danmark \u2013 eks OBH og Severin (kan k\u00f8bes i Elgiganten)<\/p>\n<h2>Ingredienser:<\/h2>\n<ul>\n<li>200 g. hvedemel<\/li>\n<li>3 dl minim\u00e6lk<\/li>\n<li>2 \u00e6g<\/li>\n<li>60 g. margarine<\/li>\n<li>40 g. sukker<\/li>\n<li>10 g. g\u00e6r<\/li>\n<li>0,5 spsk. olie<\/li>\n<li>Salt<\/li>\n<li>2 tsk. vaniljesukker<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fyld: Flormelis Bananer i mindre stykker Jordb\u00e6r i mindre stykker Smeltet chokolade (Marabou m\u00e6lkechokolade er godt \u2013 smeltes over vandbad!) eller Nutella<\/p>\n<p>Anden frugt, der kan bruges: vindruer, kiwi, melon, bl\u00e5b\u00e6r.<br \/>\nMan kan evt. ogs\u00e5 servere is eller fl\u00f8deskum til.<\/p>\n<h2>Fremgangsm\u00e5de:<\/h2>\n<p>Smuldre g\u00e6r i sk\u00e5l. Drys salt og 10 g. sukker over g\u00e6ren. P\u00e5 denne m\u00e5de aktiveres g\u00e6ren p\u00e5 den mest optimale m\u00e5de. Bland resten af sukkeret (30 g) med vaniljesukker. Del \u00e6ggene. Bland \u00e6ggeblomme med sukkermasse. Pisk det, til det er luftigt. Smelt margarine \u2013 tils\u00e6t m\u00e6lk, n\u00e5r margarinen er smeltet, s\u00e5 det k\u00f8les ned. Bland \u00e6ggeblommemassen med g\u00e6ren. Tils\u00e6t mel og r\u00f8r. Tils\u00e6t halvdelen af m\u00e6lken. Pisk med elpisker til det er en homogen masse. Tils\u00e6t resten af m\u00e6lken. Pisk til massen er flydende. Pisk \u00e6ggehviderne. Vend dem forsigtig i dejen. Lad dejen h\u00e6ve i ca. en time. Bag vaflerne p\u00e5 vaffeljernet i ca. 5 min. Plac\u00e9r dem p\u00e5 rist, s\u00e5 bliver de spr\u00f8de. Drys en anelse flormelis over vaflerne gennem en si. Fordel bananer og jordb\u00e6r over vaflerne. Fordel smeltet chokolade over vaflerne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De spr\u00f8de belgiske vafler med frugt  og smeltet chokolade er et sikkert hit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-22","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":338,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions\/338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/79"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lenes-opskrifter.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}