Mågeklatter

Mågeklatter

 

 

 

Ingredienser:

  • 210 g. sukker
  • 130 g. margarine
  • 1 æg
  • 170 g. mel
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. bagepulver
  • 1 plade chokolade (100g)

 

Fremgangsmåde:

Skær margarinen i mindre stykker. Tilsæt sukker og rør det hvidt, først med ske, senere med elektrisk pisker. Tilsæt et æg og pisk igen. Riv eller hak chokoladen groft. Bland mel med vaniljesukker, bagepulver og chokolade. Tilsæt melblandingen til dejen. Brug en teske til at sætte kagerne på en bageplade med bagepapir. De skal placeres med stor afstand, da de hæver meget. Bages i ovnen ved 160 grader i ca. 10-15 minutter.9

Leave a Reply