Ingredienser:

• 10 Kartofler
• 2-3 Porrer
• 2 Løg
• 1 pakke mornay sauce
• Salt, peber

Fremgangsmåde:

Skræl kartoflerne, og skær dem i skiver. Rens porrerne, og skær dem i skiver. Pil løget, og hak det. Læg kartofler, porrer og læg lagvis i et ildfast fad. For hvert lag, drys med salt og peber. Hvis der mangler væde, kan man spæde op med enten mælk eller fløde. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 40 minutter.

Servér med ribs-gele eller tyttebærsyltetøj.

Tip: Retten kan også laves med fløde, muskatnød og ost. Men mornay saucen indeholder smagen af muskatnød og ost. Så I denne opskrift er disse ingredienser ikke nødvendige.