Salat med mozzarella

IMG_0008

Ingredienser:

  • Rødløg
  •  Tomater
  •  Salatblanding
  •  Mozzarella-ost
  • Solsikkekerner eller mandler

Fremgangsmåde:

Svits solsikkerkerner. Hak løg. Skær tomater i tern. Skyl og fordel salat på et bredt fad. Svits løg, tilsæt tomater og svits et kort øjeblik. Fordel tomater/løg over salaten. Fordel solsikkekerner over salat. Skær mozzarella i tynde skriver og fordel over salat.

Leave a Reply