Ingredienser:
- 200 g. mandler
- 2 dl kogende vand
- 4 spsk. salt
Fremgangsmåde:
Rør salt ud i det kogende vand. Læg mandlerne i vandet, og lad dem stå og trække i 20 minutter.
Dræn mandlerne godt for vand, og fordel dem i et lag på en bageplade betrukket med bagepapir.
Drys evt. lidt ekstra salt på dem, og bag dem i ovnen ved 150 grader i ca. 20-22 minutter.