Verdens nemmeste kødsovs

Ingredienser:

  • 500 g. oksefars
  • 1 ds. Hakkede tomater
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 250 g. champignon
  • Salt, peber
  • Oregano, basilikum, chili

Serveres med:

  • Pasta
  • Ketchup
  • Revet parmesan

 

Fremgangsmåde:
Hak løgene, og skær champignon i skiver. Svits løgene. Når de har taget en anelse farve, tilsættes først presset hvidløg, dernæst kødet. Svits indtil det er brunet. Tilsæt champignon. Steg i nogle minutter. Tilsæt salt, peber og krydderier. Tilsæt nu hakkede tomater, og kog i et par minutter.
Server med pasta. Smager godt med ketchup og revet parmesan.

Leave a Reply